Melanur balığı nasıl pişirilir? Melanur balığı temizlendikten sonra iki üç kez çizilerek folyo kağıdına yerleştirilir. Domates, biber ve soğan aynı folyo kağıdına yerleştirilip hava almayacak şekilde kapatılır ve ızgarada közde pişirilir. Melanur balığı kılçıklı mıdır? Melanur balığı orta büyüklükte ama geniş bir balıktır. Balık kılçığı tam ortada, görünür ve ayrılabilir bir parça halindedir. Bu nedenle pişirdikten sonra, elinizin tek bir hareketiyle deri altındaki kemikleri tek parça halinde çıkarabilirsiniz. Kılçıklı bir balıktır. Melanur hangi aylarda yenir? Eylül: Ahtapot, Pulkanatlılar, Alabalık, Barbunya, Çipura, Mercan, Kılıç balığı, Çipura, Lüfer, Mercan, Melanur, Kalamar, Lagos, Palamut, Pisi balığı, Sardalya, Çipura, Levrek. Melanur balığı ızgara olur…
Yorum Bırak